Me encantó la experiencia de este curso. El Sr. Padre es clarísimo, muy divertido y brinda info interesante acerca de la cultura japonesa y el significado de las palabras que se utilizan en este tipo de comida. Además, invita con ejemplos a usar nuestra creatividad para obtener muchas variantes que no se limitan a este curso. Excelente!

Espectacular!

Esperaba mas detalles de coccion de ingredientes mas que tecnica de elaboracion de rolls y otros. Igual muy me resulto muy ultil y practico